尊敬的罗红军委员:
您提出的《关于依法规范我县音乐餐厅经营行为填补 监管漏洞维护市场秩序的提案》收悉,感谢您对我县市场监管工作的关心与支持。提案中反映的“音乐餐厅”“餐吧”等新兴业态性质认定标准模糊、营业许可和日常监管存在真空地带等问题,切中要害、客观准确,我局高度重视,经认真研究,结合我单位工作实际,现将办理情况答复如下:
一、明确法律定性标准,推行分类许可与备案管理制度
针对音乐餐厅这一新业态,我局全面推行“证照分离”改革,申请人依法取得营业执照,取得合法主体资格后,方可申请食品经营许可,若餐厅设计歌舞娱乐活动、营业性演出等需经文化主管部门批准后方可开展经营活动的后置许可事项。我局严格履行“双告知”职责,坚持“窗口告知”与“部门认领”相结合,一方面,通过营业执照照面提示、窗口提醒、申请人承诺等方式强化对当事人的告知,告知企业需要办理的涉企经营许可事项;另一方面,通过国家企业信用信息公示系统(部门协同监管平台),将经营范围规范条目与许可事项、审批和主管部门一一对应,将企业登记注册信息精准、及时推送至有关审批和主管部门,将市场监管部门审批信息及时告知许可部门,实现登记注册、审批许可、部门监管无缝衔接。
二、建立跨部门联合认定与协同监管机制,压实监管责任
音乐餐厅涉及餐饮服务、文化娱乐、消防安全、治安管理等多个领域,单一部门难以实现有效监管。2026年,我局在以往“双随机、一公开”监管工作基础上,依据《滑县“一业一查”部门联合抽查事项清单(第一版)》,经充分征求各成员单位意见,制定下发了《滑县2026年度“一业一查”部门联合抽查计划》,以“进一次门、查多项事、一次到位”为目标,推动监管模式从“按事项条线分割”向“按行业协同综合”深刻转变,避免多头执法、重复检查。今年以来,共发起“一业一查”部门联合抽查任务41个,检查涉及市场主体140余家次,显著降低了因重复检查、多头执法对企业正常经营活动的干扰,执法效率和精准性得到提升,市场主体获得感有所增强。
三、聚焦公共安全与民生关切,强化重点领域执法
对辖区内所有音乐餐厅、音乐餐吧进行全面摸排,重点检查许可证是否合法有效、经营场所是否与许可证地址一致、是否超出许可经营项目开展餐饮服务活动、环境卫生是否干净整洁、从业人员是否持有健康管理、食品原料采购储存、食品加工制作过程、餐饮具清洗消毒保洁、“三防设施”是否到位等重点项目开展检查。对检查中发现的食品安全违法行为,坚持“零容忍”态度,依法从严从快查处。对涉嫌犯罪的,及时移送司法机关追究刑事责任。同时,将行政处罚信息依法向社会公示,对存在严重违法失信行为的经营者,依法实施联合惩戒,形成“查处一家、警示一片”的震慑效应。
四、构建多元共治格局,推动行业自律与社会监督
一是推动行业自律。督促引导音乐餐厅经营者依法合规经营,支持餐饮行业协会制定行业自律规范,明确音乐餐厅的经营规范和从业准则。二是畅通社会监督渠道。充分发挥12315、12345热线平台作用,及时受理和处置群众关于音乐餐厅食品安全、噪声扰民等方面的投诉举报。建立“投诉—核查—处置—回访”闭环机制。三是加强信息公开与信用监管。依法公示音乐餐厅的行政许可、行政处罚等信息,接受社会监督。对存在严重违法失信行为的经营者,依法实施联合惩戒。四是强化宣传引导。通过新闻媒体、网络平台等多种渠道,宣传相关法律法规和政策规定,引导消费者理性消费、依法维权,营造全社会共同参与的良好氛围。
感谢您对我县市场监管工作的关心和支持!我局将以此次提案办理为契机,认真落实各项举措,切实规范音乐餐厅等新兴业态经营行为,堵塞监管漏洞,维护良好的市场秩序。欢迎您继续对我们的工作提出宝贵意见和建议。