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严格监管用心服务 全力守护舌尖安全

发布时间: 2024-01-12 作者 来源: 滑县融媒体中心

  连日来,县市场监督管理局多举措加大食品安全监督检查力度,切实保障食品安全,为广大群众营造有序安全的食品消费环境。

  在位于城关街道滑台路的滑县亮亮生活用品超市,县市场监督管理局执法人员以散装食品、蔬菜、肉类等为重点品种,严查从业人员健康管理、食品标签标识和进货查验制度等落实情况。

  针对检查中发现的啤酒、饮料等食品未离地存放,经营玉米糁等散装食品未张贴散装食品标签等问题,执法人员现场提出整改要求,督促食品经营单位负责人要高度重视,及时消除风险隐患。

  走进滑台路的郭记冰点,执法人员检查了冷鲜柜、原材料仓库等,并现场查验食品进货票据和质检报告。针对检查中发现的冷藏柜内生熟食材未分开储存;操作间垃圾桶不合格;消毒记录不规范等问题,执法人员现场提出整改要求,加强食品安全管理。

  近年来,县市场监督管理局进一步加强市场监管力度,突出问题导向,摸清风险隐患,找准薄弱环节,强化整改措施,解决突出问题,严惩违法行为,筑牢食品安全工作的底线,有效防范食品安全风险,保障人民群众食品安全。

  县市场监督管理局总检验师王韶星说:“下一步,我们将持续跟进检查发现问题整改落实情况,注重宣传引导,加大食品安全知识宣传,引导安全消费,维护消费者的合法权益;同时做好应对和处置食品安全突发事件的准备工作,提高应急处置能力和水平,全力为广大市民群众营造和谐、安全、有序的市场环境。”

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