落实“光盘行动” 践行餐饮文明

　　一粥一饭当思来之不易，半丝半缕恒念物力维艰。近年来，我县大力倡导厉行节约、反对浪费的社会风尚，在监督管理、宣传教育、创新协调等方面全面发力，减少“舌尖上的浪费”成效显著。

　　午餐时间，记者在城区部分饭店走访时发现，饭店的醒目位置都陈列或张贴着杜绝浪费珍惜粮食的提示语和宣传页。服务员在点餐时也会提醒顾客控制点餐数量，或选择小份菜。这样的温馨提示，也得到了就餐顾客的认可。

　　顾客彭广卫说：“对于客户不增加那么大的负担，对于饭店也有很好的信誉，我也是一个种地的老百姓，辛辛苦苦种粮食，都浪费到餐桌上，确实不好。”

　　餐桌文明是社会文明的重要体现，它承载了中华民族的优秀文化和尊重劳动、珍惜粮食、勤俭节约的传统美德。对于吃不完的饭菜，主动要求打包已经成为更多人的日常习惯。通过宣传引导，反对餐饮浪费，“文明餐桌”“光盘行动”的理念逐渐深入人心。

　　县商务局局长王晓雪说：“今后，商务局将持续深化‘光盘行动’，引导人们树立勤俭节约的消费观念，督促餐饮企业践行社会责任、形成行业自律，杜绝‘舌尖上的浪费’，形成人人践行‘光盘行动’、争做‘光盘族’的消费新风尚。”