本周（9.11-9.15）我省主要食品价格稳中微降

　　市场巡查与监测结果显示：本周全省重要民生商品供应充足稳定、市场购销两旺，主要食品价格稳中微降。分类别看：粮油价格整体稳定；肉类价格稳中微降，鸡蛋价格微幅上涨；天气晴好利于蔬菜生产运输，蔬菜价格以降为主、均价继续小幅回落；水产品价格基本稳定；豆腐与纯牛奶价格平稳运行。

　　一、粮油价格整体稳定。9月15日，所监测的6种粮食及制品均价分别为：小麦(混等，下同)1.42元/500克、玉米(混等，下同)1.41元/500克、标准粉2.17元/500克、特一粉(富强粉)2.6元/500克、粳米2.65元/500克、挂面3.63元/500克。与上周比，原粮及粮食制品均价整体稳定；与上年同期比，小麦均价下降6.58%，玉米均价上涨5.22%，粮食制品均价基本稳定。所监测的4种食用油均价分别为：纯正花生油132.5元/5升、菜籽油84.86元/5升、大豆油68.32元/5升、食用调和油74.42元/5升。与上周比，食用油均价整体稳定；与上年同期比，食用油均价整体下降，降幅分别为：纯正花生油3.66%、菜籽油1.23%、大豆油1.95%、食用调和油1.14%。

　　二、肉类价格稳中微降，鸡蛋价格微幅上涨。9月15日，所监测的5种肉品均价分别为：猪肉精瘦肉15.62元/500克、猪肉五花肉14.02元/500克、牛肉38.64元/500克、羊肉37.97元/500克、鸡肉8.63元/500克。与上周比，肉类均价稳中微降；与上年同期比，肉类均价整体下降，降幅分别为：猪肉精瘦肉24.29%、猪肉五花肉26.44%、牛肉6.49%、羊肉5.97%、鸡肉3.14%。鸡蛋均价为5.88元/500克，比上周微涨0.86%，比上年同期上涨4.44%。

　　三、蔬菜价格以降为主、均价继续小幅回落。9月15日，所监测的11种蔬菜均价为2.33元，比上周下降2.51%，比上年同期下降7.17%。其中：大白菜1.42元/500克、上海青2.24元/500克、芹菜2.17元/500克、青椒2.77元/500克、黄瓜2.49元/500克、西红柿2.56元/500克、白萝卜1.19元/500克、胡萝卜1.52元/500克、土豆2.06元/500克、茄子1.54元/500克、大蒜5.69元/500克。与上周比，11种蔬菜均价8降3涨，均价下降的品种和降幅分别为：大白菜2.07%、上海青13.85%、芹菜3.56%、黄瓜3.86%、白萝卜4.8%、胡萝卜2.56%、土豆2.83%、茄子2.53%，均价上涨的品种和涨幅分别为：青椒2.97%、西红柿0.79%、大蒜0.35%；与上年同期比，11种蔬菜均价8降3涨，大白菜、上海青、芹菜、青椒、西红柿、白萝卜、胡萝卜、茄子均价下降，黄瓜、土豆、大蒜均价上涨。

　　四、水产品价格基本稳定。9月15日，所监测的3种水产品均价分别为：带鱼13.64元/500克、草鱼8.84元/500克、鲤鱼7.68元/500克。与上周比，水产品均价基本保持稳定；与上年同期比，带鱼均价上涨6.23%，草鱼、鲤鱼均价分别下降7.24%、4.48%。

　　五、豆腐与纯牛奶价格平稳运行。9月15日，所监测的新鲜无包装豆腐和袋装纯牛奶均价分别为2.63元/500克、2.56元/袋。与上周比，均价保持稳定；与上年同期比，均价基本平稳。

　　附表：

　　2023年9月15日河南市场主要食品价格表