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滑县市场监管局开展农贸市场畜禽肉及制品专项检查

发布时间: 2024-01-29 作者 来源:

  春节将至,为有效防范食品安全风险,严防不合格肉及肉制品流入市场。近日,滑县市场监管局开展了农贸市场畜禽肉及制品专项检查,进一步规范市场秩序,着力保障群众饮食安全。

  本次检查以农贸市场为重点,检查经营单位是否落实索证索票、进货查验、采购记录制度,销售的生鲜肉是否有检验检疫合格证明等,确保畜禽肉类及肉制品来源可查、去向可追,让消费者吃得放心、吃得安心。

  春节期间,滑县市场监管局将严把食品安全关,保持对违法行为的高压严打态势,严查重处各类食品安全违法行为,全力守护人民群众“舌尖上的安全”。

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