非遗焕新 “京”彩启幕—— 道口烧鸡北京五道口营销中心正式亮相

　　目前，在县委县政府及北京滑县企业商会的全力推进下，五道口(北京)道口烧鸡有限公司正式成立，营销中心已完成筹备，县政协副主席宋培哲到现场指导工作。

　　五道口作为汇聚北京十大高校、数十万师生与白领的商业中心，消费生态多元、活力充沛，是集聚来自100多个不同国家人民的小地球村，与道口烧鸡“传统工艺+现代消费”的销售方向高度契合。新成立的营销中心集品牌展示、产品品鉴、渠道对接于一体，通过五道口多元文化交融的窗口，使道口烧鸡快速触达核心消费群体，让传承300余年的美味走进更多家庭的餐桌。

　　顾客王文建说：“道口烧鸡味道很棒，第二次购买了，朋友、同事都说非常棒。”

　　顾客王伟说：“我老家是河南周口的，逢年过节回家都要买几只道口烧鸡，家里老人跟小孩都喜欢吃，味道挺不错的。”

　　从卫河水运时代的沿街叫卖，到道清铁路时期的远销各地，再到如今登陆北京五道口商圈辐射全球，传承三百余年的道口烧鸡正以非遗传承为根、以现代营销为翼，在新时代的消费市场中书写焕新篇章。

　　河南滑县道口烧鸡五道口营销中心负责人刘瑞强说：“道口烧鸡作为国家地理标志保护产品，河南省非物质文化遗产，它的非遗工艺、历史渊源，以及我们为适配年轻群体的一系列创新，都是区别于其他产品的独特优势。目前，营销中心前期准备工作已经全部完成，我们将以北京市场反馈，持续优化产品矩阵，希望借助五道口营销中心，让道口烧鸡走向更多消费者的餐桌，在新时代焕发新活力。”