老爷庙乡：夜市“热起来”，浓浓“烟火气”

　　人间烟火气，最抚凡人心。每当夜幕初降，老爷庙乡夜市便逐渐热闹起来，烤串的滋滋声响、炒面的香气弥漫、甜品的软糯香甜……交织成一幅充满烟火气的生动图景。

　　走进夜市，映入眼帘的是规划有序、品类丰富、整洁明亮的摊位，多种美食吸引本乡及周边乡镇村民前来“打卡”消费。摊主们热情招呼，食客们或驻足购买，或悠然闲逛，不时品尝夜市小摊上的“舌尖美味”，享受晚间的轻松惬意。

　　经营烧烤摊的张师傅深有体会：“小摊收入，稳稳撑起了一家人的生活。”正在购买烤串的李女士也由衷感慨：“家门口有了这样热闹又安全的好去处，下班后和朋友家人一起来逛逛，感觉特别好!”升腾的“烟火气”，凝聚着真切可感的民生温度，不仅丰富百姓夜生活，还成为拉动消费、促进就业的新引擎。

　　为保障夜市健康有序发展，老爷庙乡合理规划地摊经营区域，明确经营范围、卫生标准。同时，应急办、综合行政执法大队、市场监管所等相关部门常态化加强日常巡查监管，重点把好食品安全关、消防安全关、秩序安全关，督促摊位经营者落实主体责任，诚信经营、文明经营，确保夜市环境整洁、经营有序，努力实现烟火气与文明风并行。

　　下一步，老爷庙乡将继续坚持规范管理与服务引导并重，持续优化夜市经营环境，让“夜市经济”的烟火气为乡村振兴注入澎湃动力，书写民生与经济双赢新篇章。