生姜喜获丰收 科学储存错峰增收

　　日前，生姜种植迎来集中收获季。我县采用“田间收获 + 科学储存”模式，既保住生姜品质，又实现错峰销售，保证了农民增收致富。

　　走进位于枣村乡西营村的生姜种植田，浓郁的姜香扑面而来。田垄间，工人们正忙着拔姜、剪秆、去泥、分拣、装箱，一派忙碌景象。

　　工人孙杰梅说：“今年姜长势很好，产量很高、工期很长，在家门口就把钱挣了。”

　　种植户赵红杰今年种了20亩生姜，眼下正忙着协调采收和运输。他告诉记者，生姜适应性强、管理相对方便。今年生姜个头大、品相好，市场行情也十分可观。

　　种植户赵红杰说：“目前湿姜价格在2元/斤，我这一亩地能产8000斤到10000斤，当前的价格还算不错。”

　　生姜收获后，储存成为关键环节。为了确保生姜能够安全储存到年底，卖个好价钱，姜农们采用了一系列科学有效的储存方法，有效减少损耗。同时，还积极与收购商合作，拓宽销售渠道，确保生姜能够顺利销售。

　　收购商高智勇说：“我们将生姜放入恒温库中，恒温库的温度和湿度相对比较稳定，能够有效延长生姜的保鲜期。通过科学的储存方法，这些生姜可以保存到年底，避开集中上市期，能卖个好价钱，我这里储存有13万斤，计划在年底市场需求旺盛时再投放市场。”